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横浜中華街双囍の上海干し海老と葱油のまぜ麺セット

25.09.18

上海ではポピュラーらしいが、横浜中華街でも滅多に見かけないのが上海麺?使った干し海老と葱油のまぜ麺である。昔、上海の料理人にこの葱油のまぜ···

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